연세대 젠바 ph and buffer
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작성일 19-05-12 11:19
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2. 제산제를…(생략(省略))
레포트/자연과학
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다.
완충제: 생체 내에서 조금이라도 산성도의 change(변화)가 나타나면 효소와 같은 생물학적으로 중요한 물질들의 change(변화)가 나타나기 때문에 수소 이온을 흡수하거나 방출하면서 산성도의 급격한 change(변화)를 막는 역할을 하는 물질을 완충제라고 한다.연세대,젠바,ph,and,buffer,자연과학,레포트
pH and Buffer
1. 서론
pH: 산성도 또는 알칼리성을 나타내는 수치에는 pH와 pOH가 있다아 이 중 더 널리 쓰이고 있는 pH는 수용액 속 수소 이온의 농도를 나타낸 것으로서 pH 값이 7보다 크면 알칼리성, 7이면 중성, 7보다 작으면 산성을 나타낸다. 가장 흔히 볼 수 있는 완충제로는 탄산수소염이 있고 그 기전은 다음과 같다.
experiment(실험) 2 제산제의 완충제로서의 결과 측정(measurement)
1. 막자와 막자사발을 이용해서 제산제를 간다.
H2CO3 (carbonic acid) ↔ HCO3-(bicarbonateion)+H+↔CO32-(carbonateion)+H++H+
지시약
pH
산성일 때 색
염기성일 때 색
페놀프탈레인
8.3-10.0
무색
선홍색
리트머스
4.5-8.3
적색
청색
브롬크레솔 그린
5.2-6.8
황색
자색
브로모페놀 블루
3.0-4.6
황색
청색
메틸 바이올렛
0.2-3.0
황색
청자색
대표 지시약
2. 준비물
pH 미터, pH 종이, 마이크로 피펫, 제산제(Mg(OH)2), 표준 용액(pH=4, 7 9), 0.5N HCl, 증류수, 쥬스, 콜라, 비커, magnetic bar, stirrer
3. experiment(실험) 방법
experiment(실험) 1 음료의 pH예상
1. pH 종이에 음료를 각각 10 μL씩 넣고 색 change(변화)를 watch한다. 가장 흔히 볼 수 있는 완충제로는 탄산수소염이 있고 그 기전은 다음과 같다.
완충제: 생체 내에서 조금이라도 산성도의 change(변화)가 나타나면 효소와 같은 생물학적으로 중요한 물질들의 change(변화)가 나타나기 때문에 수소 이온을 흡수하거나 방출하면서 산성도의 급격한 change(변화)를 막는 역할을 하는 물질을 완충제라고 한다.
H2CO3 (carbonic acid) ↔ HCO3-(bicarbonateion)+H+↔CO32-(carbonateion)+H++H+
지시약
pH
산성일 때 색
염기성일 때 색
페놀프탈레인
8.3-10.0
무색
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pH and Buffer
1. 서론
pH: 산성도 또는 알칼리성을 나타내는 수치에는 pH와 pOH가 있다아 이 중 더 널리 쓰이고 있는 pH는 수용액 속 수소 이온의 농도를 나타낸 것으로서 pH 값이 7보다 크면 알칼리성, 7이면 중성, 7보다 작으면 산성을 나타낸다.
3. 음료를 비커에 넣고 pH 미터를 사용해서 pH를 측정(measurement)한다.
2. pH 종이의 기준 색을 바탕으로 각각 용액의 pH를 측정(measurement)한다.
