광범위한 농축산물 유통구조
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작성일 19-07-21 11:35
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광범위한
농축수산물 유통구조
유통론 Report
연구문제 :
1. 농가에서 소매점까지 많은 유통과정으로 소비자가 거품 낀 가격으로 사는 일이 발생한다.
3. 농수산물의 경우 생산량의 미미한 alteration(변화) 가 시장에서 주는 가격변동, 즉 채찍결과 가 심하다. 가령 금년에 …(To be continued )
광범위한 농축산물 유통구조
광범위한 농축산물 유통구조
다.
-` 여기에는 생산자들의 노력과 政府가 정보의 지원활동이 절실히 필요하게 되는 것이다. 그러므로 채소가 산지에서 5백원하는 배추가 소비자들에게는 수십배의 비용으로 전가 될수밖에 없다.
-` 우리나라의 농수산물의 유통구조가 너무나 복잡하고 지역적인 편차가 크며 여기서 발생하는 비용과 마진이 크기 때문에 생산자인 농민과 어민들이나 소비자들이 소외가 되고 중간 상인들만 배를 채우는 구조로 운영이 되어 왔다.
아무리 政府가 나서서 유통改善(개선) 사업을 추진을 한다고 해도 쉽게 잡을 수가 없는 이유는 농수산물들이 모두가 생물이며 제때에 팔거나 소비를 하지 않으면 가격의 편차가 크기 때문에 중간의 상인들로서는 배가 넘는 마진을 염두에 둘 수 밖에 없으니 유통과정을 거칠 때 마다 마진의 폭이 커지고 결국은 상품의 가격의 차이가 클 수 밖에 없는 것이다. 전국을 통괄하는 시스템을 갖추고 생산자들에게 미리 가격을 예시를 하므로 과잉 생산을 막고 대비하도록 해야 할 것이다.
2. 농수산물의 전체 유통구조를 줄여서 소비자들의 이익을 증가시키면 되지 않는가
-` 우리나라의 유통의 구조를 보면 생산자가 있고 물건을 수집하는 수집상이 있으며 집하장이나 유통센터에는 경매인들 이라 하는 도매상들이 있다아 그리고 이어서 위탁이나 중간도매상이 있고 소매상으로 거쳐서 최종 소비자 단계까지 5-6단계의 유통과정을 거치는 시스템에서 확 줄이는 구조로 이어지면 많은 중간상인들의 일자리가 줄어드는 문제가되는점 이 있으며 , 지금도 도심에는 직거래 장터가 있지만 물가의 안정에는 아무런 도움이 되지 않고 있는 장터마저도 상시 장터가 아니라 임시적이기 때문에 결과 를 기대하기 어려운 것이다.
