유기농식품관련기사조사
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작성일 19-05-12 12:54
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먹을 게 없는 中 식품시장,틈새시장 보여
- 중국(China) 소비자 70%, 중국(China)식품안전 못 믿어 -
- 연이은 식품 괴담과 함께 유기농 식품에 관심 높아져 -
□ 유기농 식품에 대한 관심 제고
○ 중국(China)의 각종 식품안전 관련 사고
사건 내용
`멜라닌우유` wave ㅇ 2008년 기준치를 초과한 2만7000t의 멜라닌 분유가 중국(China)시장에서 유통됐으며, 이를 먹은 영아 6명이 숨지고, 30만 명이 신장결석을 앓음. `폐기물기름` wave ㅇ 폐수에서 나오는 기름을 가공하거나, 돼지내장 등에서 나오는 기름을 가공해 만든 폐기물기름(地油)이 식용으로도 사용함.
ㅇ 중국(China)정부에 따르면, 2009년 165만t 이상의 식용기름이 기준 미달인 것으로 조사됨.
`독돼지고기` 사건 ㅇ 일반 돼지고기의 살코기 함유량은 30~40%이나, 중국(China)의 대형 햄제조회사 솽후이()사가 살코기 함유량 70% 이상의 것들만 사용해 햄을 만듦. 돼지고기 납품 농장들은 약물을...
먹을 게 없는 中 식품시장,틈새시장 보여
- 중국(China) 소비자 70%, 중국(China)식품안전 못 믿어 -
- 연이은 식품 괴담과 함께 유기농 식품에 관심 높아져 -
□ 유기농 식품에 대한 관심 제고
○ 중국(China)의 각종 식품안전 관련 사고
사건 내용
`멜라닌우유` wave ㅇ 2008년 기준치를 초과한 2만7000t의 멜라닌 분유가 중국(China)시장에서 유통됐으며, 이를 먹은 영아 6명이 숨지고, 30만 명이 신장결석을 앓음. `폐기물기름` wave ㅇ 폐수에서 나오는 기름을 가공하거나, 돼지내장 등에서 나오는 기름을 가공해 만든 폐기물기름(地油)이 식용으로도 사용함.
ㅇ 중국(China)정부에 따르면, 2009년 165만t 이상의 식용기름이 기준 미달인 것으로 조사됨.
`독돼지고기` 사건 ㅇ 일반 돼지고기의 살코기 함유량은 30~40%이나, 중국(China)의 대형 햄제조회사 솽후이()사가 살코기 함유량 70% 이상의 것들만 사용해 햄을 만듦. 돼지고기 납품 농장들은 약물을 먹여 돼지를 사육했으며, 일명 `독돼지고기`가 시중으로 유통됨.
기타 ㅇ `염색라즈베리`, `플라스틱쌀`, `마약샤브샤브`, `가짜두부`, `가죽우유` 등 중국(China)정부의 통계에 따르면, 2xxx년 한해 약 13만 건의 식품안전사고가 발생함.
○ 중국(China)시민(Citizen) 70% 자국식품 못믿어
- 이와 같이 많은 식품안전사고와 함께 중국(China)시민(Citizen)들의 자국의 식품안전에 대한 불안감을 고조시킴. 최근 샤오캉`小康` 잡지사와 칭화대학매채조사實驗실(大媒介室)이 함께 발표한 `2xxx~11년 식품안전신뢰도보고`에 따르면, 70% 이상의 소비자가 중국(China) 식품안전에 대해 믿을 수 없다고 답함.
□ 中, 유기농 식품 인증제도
○ 中 유기농 식품 인증제도
- 중국(China)정부가 직접 유기농 인증 기구에 인증 권한을 부여하며 인증기구를 통해 부여받은 유기농 인증은 1년간 효력을 가짐.
- 2009년 기준, 중국(China) 내 국내 유기농식품 인증기구는 난징궈환유기농제품인증센터(南…(To be continued )
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다.