HPLC보고서입니다
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작성일 19-06-16 22:39본문
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정상 크로마토그래피는 극성이 높은 물질(종이, Silica gel 등)을 고정상으로, 극성이 낮은 유기용매를 이동상으로 사용한다.
이와 반대의 결과를 보여주는 것이 역상 크로마토그래피이다. 정상 크로마토그래피의 경우 먼저 나오는 것의 극성이 크고, 나중에 나오는 것일수록 극성이 작다.hwp( 90 )
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1. Abstract
HPLC(High Performance Liquid Chromatography)를 이용해 Adenine, Caffeine의 구조와 Retention time과의 관계를 알아보고, 커피 한 잔에 포함된 Caffeine을 정량해 본다. 우리는 옥타데실(C18)을 고정상으로 이용하는 역상 크로마토그래피를 수행한다. 반대로 극성이 큰 물질은 고정상과의 친화력이 크고 이동상과의 친화력이 작기 때문에 이동상을 따라 많이 이동하지 않고 머물러 있게 되는 것이다.
2. Introduction
분리에 가장 광범위하게 이용되는 크로마토그래피의 핵심은 극성은 극성끼리, 비극성은 비극성끼리 잘 섞인다는 점이다. 극성이 작은 물질이 이동상에 친화도가 커서 이동상을 따라 먼저 나오는 것이다.
역상 크로마토그래피의 advantage으로는 사용할 수 있는 용매가 많으며, 화학 결합의 표면 에너지가 적은 것이 많기 때문에 analysis(분석) 이 빠르며, 용매 교환 시에도 재 평형 시간이 빠른 것을 들 수 있따
3. Procedure
experiment(실험)1에서는 Adenine, Caffeine의 구조와 elution 되는 시간…(To be continued )
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레포트/기타
설명
다. 이를 위해 최대흡광파장을 찾아낸 후 Beer`s Law를 사용하여 커피의 크로마토그램을 통해 Caffeine을 정량한다.
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