미스터피자의 외식산업 성공 事例와 미스터피자의 서비스 改善방법
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작성일 19-06-16 05:37
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미스터피자의 외식산업 성공 事例와 미스터피자의 서비스 改善방법
레포트/경영경제
순서
의 서비스 현재상황
목차
Ⅰ. 서론
? 미스터피자紹介(소개)
Ⅱ. 본론
1. 피자 업체 경쟁사 analysis(분석)
? 피자헛
? 도미노 피자
2. 미스터피자의 성공strategy
3. 미스터피자 서비스 결점 事例(사례)
4. 미스터피자 매장 방문 후기
? 長點
? 결점
? 改善(개선) 대안
Ⅲ. conclusion
? 조원 意見(의견)
미스터피자 선정이유
주 5일 근무제 확산과 외식 업체들의 찾아가는 서비스 확대로 국내
외식 배달시장 규모는 연간 2조 6000억 원 정도로 추산
? 이에 발맞춰 피자시장이 지속적으로 성장
미스터피자는 5개 항목(인지, 호감, 신뢰, 만족, 구매의도)으로 나눠진 브랜드별 소비자 조사지수에 브랜드 주가지수를 합한 총점에서 지난해보다 20여점 상승한 832.5점(1천점 만점) `
?
대한민국 브랜드스타` 피자 부문 1위에 2년 연속 선정
2009년 피자시장은 피자헛, 미스터피자, 도미노피자 등 Big3사가 전체시장의 약 70%를 차지
미스터피자 紹介(소개)
1990년 Japan의 미스터 피자 JAPAN 사와 기술제휴로 탄생한 한
국미스터 피자는 이대 1호점을 처음 으로 10년간 지속적인 성장을
거듭
미스터 피자는 뉴욕45번가 레이스피자의 조리법을 그대로 이어받은 전통 수타피자 전문점
초기에 기술도입료와 6년간의 로열티를 지불하였으나 현재는 (주) 한국미스터피자 의 상표로 운영하고 있다아
그리고 Japan을 제외한 모든 국가의 상표권도 (주) 한국미스터피자가 소유하고 있다아
미스터 피자 특징
미스터 피자 점포 현재상황수
20년전 딱 1개에서 처음
2005년 244개
2006년 298개
2007년 320개
2008년 351개
2009년 380개
2xxx년 400개를 目標(목표)
미스터 피자 년도별 매출액
미스터피자는…(drop)
- 미리보기를 참고 바랍니다.
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다.
