일반화학實驗(실험) 카페인의 추출과 분리 결과레포트
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설명
실험タイトル(제목)
카페인의 추출과 분리
과목명
일반화학 및 실험
실험 날짜
분반
07
조
이름
학번
담당 교수
담당 조교
1.결과
ㄱ. 추출한 카페인의 색깔 : 연한노란색
ㄴ. 사용한 홍차 봉지의 수 : 2봉지
ㄷ. 사용한 홍자의 총 질량 : 4.5492g
ㄹ. 빈 둥근플라스크의 질량 : ag
ㅁ. (둥근플라스크 +카페인)의 질량 :
ㅂ. 추출한 카페인의 질량 : ((둥근플라스크+카페인)의 질량) - (빈 둥근플라스크의 질량)
=xg
ㅅ. 홍차 한 봉지에 포함된 카페인의 비율 : (xg / 4.5492g) × 100%
=z%
2. 오차分析
이번 실험에서는 과정 중간중간에 넣어주는 시약(Na2SO4, NaCl 등)의 양은 추출되는 카페인의 양에 影響을 주지 않기 때문에 정확하게 측정(測定) 할 필요가 없고(하지만 차이가 커서도 안된다 ) 따라서 시약의 양을 측정(測定) 하는 과정에서는 오차가 생기지 않는다. 그 결과 카페인이 포함된 CH2Cl2층 …(skip)
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일반화학實驗(실험) 카페인의 추출과 분리 결과레포트
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일반화학實驗(실험) 카페인의 추출과 분리 결과레포트
다.
ㄱ. 홍차 무게를 측정(測定) 할 때 생긴 오차
홍차 티백의 무게를 측정(測定) 할 때, 순수한 내용물만이 아닌 내용물을 감싸고 있는 천의 무게를 같이 측정(測定) 했기 때문에 순수한 내용물만의 무게를 측정(測定) 하지 못하여 오차가 발생하였다. 이를 보정하기 위해서 여분의 티백 하나를 선택하여 내용물을 다 뺀 후 내용물을 감싸던 천의 무게만을 측정(測定) 한 다음에 그 값을 티백의 무게에서 빼면 오차를 줄일 수 있다아
ㄴ. 손실되는 카페인에 의해 생긴 오차
(1) 처음에 비커에 홍차를 넣고 끓여 식인 후, 홍차를 짜낼 때 홍차가 일부 손실되었다.
(2) 분별깔대기에서 층이 분리되었을 때, 아래층에 있는 CH2Cl2층을 삼각플라스크에 흘려받는 과정에서 위층에 있는 용액이 나오면 안되기 때문에 어쩔 수 없이 아래층에 있는 용액을 모두 취하지 못했다.