한식레스토랑 마케팅
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작성일 19-05-22 20:38
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Goal
시advantage(장점) 유율
10% 상승
국내 5개의
점포 런칭
전세계 3개국에
5개 업소
2년
5년
10년
_SLIDE_7_
기업 비젼
Business attitude
레스토랑 ‘장’은 government 를 포함한 국내외 유명기업과의 협력을 통해
한식을 세계화할 발판을…(drop)
설명
레포트/경영경제
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한식레스토랑,마케팅,경영경제,레포트
한식레스토랑 마케팅
순서
다.
_SLIDE_6_
기업 비젼
Vision
-레스토랑‘장’은 맛,위생,즐거움,편안함,환대의 정신을 통해 브랜드 가치를
높이고 현대인의 여가시간을 충족시켜 줄 수 있는 브랜드로 성장한다.
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한식레스토랑 마케팅
_SLIDE_1_
레스토랑
캐쥬얼 다이닝 퓨전 한식 레스토랑
_SLIDE_2_
목 차
創業의 개요(업장 분류 및 기업 비젼 등)
상권분석과 goal(목표) 시장
업장설계 및 기업조직
marketing 믹스(메뉴 및 홍보계획)
업장 관리 및 재무계획
_SLIDE_3_
업장의 분류와 형태
업종
상호
위치
고추장,된장등 우리나라 음식으로 하는
현대적인 모던한식레스토랑
고추장,된장,청국장등 우리나라를 대표하는
재료를 이용해 만드는 한식레스토랑
외국인들과 많은 관광객들이 있으며
새롭게 부상중인 상권
일반음식점(퓨전 한식)
[醬]
장
서울시 용산구 한남동
_SLIDE_4_
업장의 분류와 형태
Slogan & Concept
where will you
go
한식의 세계화를 위해 순수 국내 재료와 서양의 조리법을 접목하여
퓨전 한식 코스요리를 제공하는 캐쥬얼 다이닝 레스토랑
- Logo : - Sy...
_SLIDE_1_
레스토랑
캐쥬얼 다이닝 퓨전 한식 레스토랑
_SLIDE_2_
목 차
創業의 개요(업장 분류 및 기업 비젼 등)
상권분석과 goal(목표) 시장
업장설계 및 기업조직
marketing 믹스(메뉴 및 홍보계획)
업장 관리 및 재무계획
_SLIDE_3_
업장의 분류와 형태
업종
상호
위치
고추장,된장등 우리나라 음식으로 하는
현대적인 모던한식레스토랑
고추장,된장,청국장등 우리나라를 대표하는
재료를 이용해 만드는 한식레스토랑
외국인들과 많은 관광객들이 있으며
새롭게 부상중인 상권
일반음식점(퓨전 한식)
[醬]
장
서울시 용산구 한남동
_SLIDE_4_
업장의 분류와 형태
Slogan & Concept
where will you
go
한식의 세계화를 위해 순수 국내 재료와 서양의 조리법을 접목하여
퓨전 한식 코스요리를 제공하는 캐쥬얼 다이닝 레스토랑
- Logo : - Symbol : - Color : White & Beige & Green
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創業 목적
Objective
서양 음식이
맞지않는 고객
일반적인 한식이
질린 고객
항상 새로운 것을
원하는 고객
한식의 세계화가 진행되고 있는 요즘, 일반적인 한식보다는 서양 조리법과
한식의 조리법을 접목한 퓨전한식으로 한식의 세계화를 준비한다.
