호텔경영
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작성일 21-09-06 09:53
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호경레포트(report)
다. Front에서 Fidelio를 통해 F&B와 연결되어 식음료 예약 관리나 연회 예약, 고객 DB를 통해 고객 관리를 한다.호경레포트 , 호텔경영경영경제레포트 ,
매리어트호텔을 사례로 삼아 호텔경영에 마주향하여 자세히 피력했습니다. 그리고 교환기를 통해 고객의 욕구를 실시간으로 전달 할 수 있고, 객실 정보도 알 수 있다아
그러나 Front에서 여신으로 직접 연결되지 않고 산하 개발 Program을 통해 영업회계에서 모든 걸 요점한 후에 여신 부서에서 객실 요금이나 F&B의 이용요금을 청구한다.
그리고 Back Office에서 산하 개발 Program를 이용해 영업회계 쪽에서 Income을 요점한 후 관리회계 쪽에서 Payment (원자재 구매, 원가 계산 등)을 처리한다.
예를 들면 메리어트 호텔의 경우는 IBM사와 밀접한 관계를 갖고 있는데 IBM사는 후불제로 결제하게 된다된다. IBM사의 객실 요금이나 식·음료 이용료는 Front에서 직접 여신부서로 가지 않고 영업 회계를 통해 요점된 후에 여신 부서에서 청구하는 것이다. 그…(省略)
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설명
레포트/경영경제
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호텔경영
매리어트호텔을 사례로 삼아 호텔경영에 대해서 자세히 피력했습니다.
-목차-
1.매리어트 호텔의 규모
2.주요 사업 부문
1)호텔 리조트 사업
2)매리어트 실버 사업
3)매리어트 유통 사업
4)기타 사업
3.J.W. Marriott(매리어트 호텔의 창립자) 紹介(소개)
4.매리어트 호텔의 성공비결
5.매리어트 리워즈 호로그램
6.매리어트 브랜드
7.JW 메리어트 호텔
1)브랜드
2)브랜드 history(역사)
3)주요 타켓 고객
4)개발 계획
5)시설 및 서비스
6)호텔 특징
7)현재 운영중인 JW 메리어트 호텔 체인
8)JW 호텔의 정보 시스템
메리어트의 S/W를 보면 다른 호텔과 비슷하다. 관리 회계는 Genaral사가 처리한다.
