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작성일 21-09-20 00:03
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Ⅰ. 조사 배경 및 목적
1. 조사 배경
1) 저도주 소주시장의 형성
- 국내 상업용 소주 시장에서 소주의 도수는 1920년 35도로 출발했으나 2010년 현재 롯데의 ‘처음처럼 쿨’이 16.8도로 출시되면서 90여 년 만에 절반 이하로 떨어졌다. 소주가 처음 출시될 때부터 최근까지 소주는 고도주에 속하는 주류로 인식되었다.
저 도 주고 도 주맥 주위 스 키과 실 주브 랜 디탁 주약 주소 주청 주
하지만 최근 몇 년 사이 도수가 낮은 소위 ‘저도수 소주’가 여러 브랜드로 출시되면서 급격히 이 구분이 무너지고 있다 그 alteration(변화) 를 살펴보면 2002년 참이슬(22도)이 출시된 데 이어 2006년 참이슬은 20.1도까지 낮아졌다.
`출처 : (주) 진로주류 홈페이지`
이렇게 소주의 도수가 급격히 낮아지게 된 Cause 은 여러 가지로 추측되고 있다 첫 번째, 몇 년 전부터 급격히 관심을 받아 온 웰빙(well-bieng)열풍으로 인해 소비자들이 자신의 건강을 생각하는 경향이 증가했기 때문일것이다 또한 두 번째, 여성 소비자들의 사회생활 증대 및 권리 신장으로 인하여 소주시장에서 여성소비자가 차지하는 비중이 증가했기 때문일것이다 이 외에도 국민소득 증가로 인하여 서민주류라는 인식이 줄어든 점, 다양한 대체주류의 등장 등 많은 요인들로 analysis(분석) 해 볼 수 있다
2) 롯데주류(前 두산주류)와 진로주류의 저도주 경쟁
- 올 해 1월 기준 전체 소주시장 규모는 약 2조8800억원이다. 진로가 1조3948억원으로 51.4%의점유율을 보였고, 두산주류(현 롯데주류)가 3120억원으로 11.1%를 차지했으며, 나머지는 지방소주가 차지했다. 소주가 처음 출시될 때부터 최근까지 소주는 고도주에 속하는 주류로 인식되었다. 2006년 역시 진로에서 참이슬 후레쉬(19.8도)를 출시하면서 10도대 시대를 열었으며 이후 2007년에는 참이슬 후레쉬(19.5도), 두산주류(현 롯데주류)의 부드러운 처음처럼(19.5도) 등 알코올 도수가 낮아진 제품이 앞 다투어 출시되었다.
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하지만 최근 몇 년 사이 도수가 낮은 소위 ‘저도수 소주’가 여러 브랜드로 출시되면서 급격히 이 구분이 무너지고 있다 그 alteration(변화) 를 살펴보면 2002년 참이슬(22도)이 출시된 데 이어 2006년 참이슬은 20.1도까지 낮아졌다. 2006년 역시 진로에서 참이슬 후레쉬(19.8도)를 출시하면서 10도대 시대를 열었으며 이후 2007년에는 참이슬 후레쉬(19.5도), 두산주류(현 롯데주류)의 부드러운 처음처럼(19.5도) 등 알코올 도수가 낮아진 ...
Ⅰ. 조사 배경 및 목적
1. 조사 배경
1) 저도주 소주시장의 형성
- 국내 상업용 소주 시장에서 소주의 도수는 1920년 35도로 출발했으나 2xxx년 현재 롯데의 ‘처음처럼 쿨’이 16.8도로 출시되면서 90여 년 만에 절반 이하로 떨어졌다. 현재 저도주 시장은 전체 소주시장에서 약…(省略)
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